Buffetten

• • 

    050. Buffet warm/koud

    Koud
    - Vegetarische pasta met garnituur van diverse gegrilde groenten.
    - Huzarensalade met garnituur van diverse luxe vleeswaren, gevulde eieren, en ham asperge rolletjes.
    - Vissalade met diverse luxe vissoorten, gerookte zalm gerookte paling makreel gemarineerde mosselen, noorse
    garnalen. - Diverse broodsoorten tapenades, kruidenboter en boter.
    
    Warm
    - Sate van kipdijen met satesaus en kroepoek
    - Mini beenham met mosterdsaus
    - Inclusief chafing dish

    Prijs € 28,50 p.p.
    vanaf 10 personen

    Bestel hier!

  • 

    051. Italiaans buffet

    Koud
    - Gedroogde parmaham sigaar
    - Bresola
    - Coppa di parma
    - Mortadella
    - Toscaanse Lonzino
    - Gemarineerde sardines
    - Gamba's in kruidenolie
    - Gerookte zalm
    - Taleggio DOP
    - Gorgonzola
    - Mozzarella parels
    - Olijven
    - Tapenades
    - Pasta salade met diverse gegrilde groenten
    - Diverse Italiaanse brood soorten
    
    Warm
    - Balsamico kip met mozzarella, tomaatjes en orzo
    - Romige scampi’s op Toscaanse wijze
    - Paprika rollade gevulde met rijst en vegetarisch gehakt en venkelzaad
    - Geroosterde knoflook aardappel met knoflook en parmezaanse kaas Geroosterde groenten
    - Inclusief chafing dish

    Prijs € 38,95 p.p.
    vanaf 10 personen

    Bestel hier!

  • 

    052. Stamppot buffet

    Buffet
    - Stamppot zuurkool - Stamppot boerenkool
    - Stamppot peen en uien
    - Uitgebakken spekjes, mosterd en jus
    - Inclusief chafing dish
    
    Keuze vlees
    - Balgehakt (100 gram)
    - Rookworst (halve)
    - Speklap (100gram)

    Prijs € 8,95 p.p.
    vanaf 15 personen

    Bestel hier!

  • 

    053. Dessert parade

    Geserveerd in glaasjes
    - Hangop van limoen
    - Tiramisu
    - Crème brûlée met rozemarijn en klaverhoning
    - Chocolade mousse
    - Panna cotta met cantuccini room

    Prijs € 8,95 p.p.
    vanaf 10 personen

    Bestel hier!

Buffetten op maat? Neem dan contact met ons op!